V naší nabídce najdete kvalitní čaje (bílé, červené, černé, zelené i oolongy) z tradičních i posvátných míst Číny, Japonska, Vietnamu, Nepálu a Indie.
Většinu čajů připravujeme do konvičky a chawanu, a to na jeden nebo více zálevů. Vychutnat si tak můžete nejen lahodný nápoj, ale i příjemnou atmosféru naší potulné čajovny. Způsob přípravy vám s radostí vysvětlíme.
Je mnoho různých postupů přípravy, ale vždy jde o správný poměr množství čajových lístků, teploty vody a času louhování a také trochu o umění čajovníků a jejich noci probdělé nad šálky čaje.
Rádi vám samozřejmě nabídneme cokoli z naší nabídky také s sebou.
Nechtěli jsme představit nekonečný seznam čajů, které bychom jednoduše nabízeli, ale rozhodli jsme se raději vybrat čaje rozdílných a osobitých chutí, které tak tvoří portfolio naší čajovny. Věříme, že z této pestrosti si vybere každý.
Pro větší osvěžení máme taky vždy připravený jeden za studena macerovaný zelený čaj.
Nabídku čajů průběžně aktualizujeme i podle čajů právě sklizených v průběhu roku. Dbáme tak na naprostou čerstvost a přinášíme i všelijaké zajímavé novinky.
O jednotlivých čajích, způsobu zpracování a přípravy si s vámi rádi popovídáme anebo si o všem můžete přečíst v jedné z knih naší malé knihovny.
Moc se těšíme na společný šálek čaje.
Jste zde srdečně a s radostí vítaní.
